In deze restaurants proef je het echte Limburg
Limburg staat bekend om haar Bourgondische keuken: rijke smaken, stevige kost en ingrediënten van het Limburgse land. Zo zijn er klassieke streekgerechten zoals zuurvlees, koude schotel en het Limburgs pasteitje. Tijdens je bezoek aan Limburg wil je natuurlijk graag de streek proeven. Wij vertellen je in welke restaurants je hiervoor aan het goede adres bent.
Limburgs eten van de bovenste plank: waar schuif jij binnenkort aan om die traditionele gerechten in je hart te sluiten? Van Noord tot Zuid geven wij je een onvolledige dwarsdoorsnede van streekrestaurants in Limburg.
De Maasparel in Arcen
Schuif aan in het sfeervolle restaurant of de mooie tuinserre voor een streekgerecht met het beste wat Noord-Limburg te bieden heeft. Bij de Maasparel zijn er nauwe banden met regionale telers waardoor paddenstoelen, asperges en blauwe bessen in het seizoen altijd lekker vers zijn! Een absolute aanrader tijdens het aspergeseizoen (mei – juni).
Grand Café 1466 Kronenberg
Luister naar de wind door de bomen. Geniet van het gefilterde licht op het terras. Het Noord-Limburgse plaatsje Kronenberg heeft een restaurant dat tot nu toe het grootste geheim van de regio was. Waar voorheen Kronenbergerhof en Croonenborgh gelegen heeft Grand Café 1466 sinds 2021 haar deuren geopend. Alle producten zijn van Grand Café zijn van goede kwaliteit, vers, uit eigen streek, duurzaam en tegen een vriendelijke prijs.
Pont Wessem
Restaurant Pont staat voor gastvrijheid, toegankelijkheid, genieten, aandacht en jou op alle vlakken verrassen op een unieke locatie. Streekproducten met een hoge kwalitatieve waarde zijn belangrijk, daarnaast heeft het team alle aandacht voor je. Er wordt met passie verteld over de producten die in huis zijn. De prijs is mooi in lijn met de kwaliteit van de gerechten en de service. Je krijgt altijd waar voor je geld. Bang om buiten de lijntjes te kleuren is Pont niet. Herkenbare gerechten met een eigen, culinaire twist.
De Belaeving Helden
Wat een beleving om vanuit het restaurant en daarbij aangrenzend terras een geweldig uitzicht te hebben op de wijnranken waar het lokale wijndomein haar wijnen produceert. Het restaurant ligt aan bekende wandel- en fietsroutes en daarmee ook een uitekende locatie om een pauze in te lassen of als startlocatie te dienen.
De Vief Heringe Sittard
Bourgondische dis in een gezellige rustplaats waar je kunt onthaasten: die belofte wordt waargemaakt bij De Vief Heringe in Sittard. In een monumentaal molengebouw aan de rand van Sittard schuif je aan voor een degelijke Limburgse maaltijd in een gemoedelijke ambiance.
De Bernardushoeve Voerendaal
6. De Bernardushoeve Voerendaal
Hier bevind je je in het Heuvelland en bij de Bernardushoeve geniet je dan ook van een waanzinnig uitzicht tijdens je Limburgse maaltijd. Overdag eet je bloedworst of een Limburgs 12-uurtje en ’s avonds geniet je van zuurvlees, konijn of wild uit de streek. Kies een plekje bij het haardvuur of op één van de drie terrassen.
't Wycker Cabinet Maastricht
Specials die bestaan uit dagverse streekproducten van lokale ondernemers. Zo kunnen zij de lekkerste seizoensgerechten voorschotelen op klassieke wijzen bereid met liefde voor lekker eten.
Café Sjiek Maastricht
Al doet de naam anders vermoeden, Café Sjiek is een ongedwongen eetcafé waar je kunt genieten van ‘sjieke’ gerechten en wijnen in de Maastrichtse betekenis van het woord. Op de kaart staan onder andere gerechten uit de regio, zoals ‘zoervleis’, bloedworst en zuurkoolschotel. Ook biedt de sjieke wijnbar voortreffelijke wijnen per fles of glas. In de zomer is het grote buitenterras in het historische stadspark een echte aanrader.